Los riesgos del café en exceso
Como casi cualquier cosa, el café en exceso puede resultar negativo. Todo tiene su dosis óptima, y esta bebida no iba a ser una excepción. Superar los 250 mg de cafeína en una única toma o los 400 mg en un mismo día puede ser perjudicial para la salud cardiovascular, incrementando el riesgo de arritmias.
Además, no se recomienda bajo ningún concepto combinar el café y el alcohol, ya que la mezcla resulta devastadora para el sistema cognitivo, sobre todo en el caso de los adolescentes.
En el caso de consumir altas cantidades de café de manera habitual puede provocarse la ya mencionada tolerancia. En este contexto los efectos de la cafeína se ven disminuidos, por lo que será necesario cesar en su ingesta durante al menos una semana para poder experimentar un resultado positivo.
Referencias bibliográficas
Icken D., Feller S., Mayr A., Muller A., et al. (2016). Caffeine intake is related to successfull weight loss maintenance. European Journal of Clinical Nutrition 70 (4): 532-4.
Carreon CC., Parsh B. (2019). How to recognize caffeine overdose. Nursing 49 (4): 52-55.
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